Meine zwei Flammen, ein Bordkochbuch

Ein praktisches Bordkochbuch. Mit ausgewählten Rezepten, abenteuerlichen Geschichten und Tipps und Tricks für die Bordküche.

Das ist das ultimative Kochbuch für den Bordgebrauch.
Rezepte für alle Gelegenheiten - von der schnellen Mahlzeit nach dem langen Törn bis hin zur feinen Ferienküche an Bord - alles auf zwei Flammen.

Es gibt sowohl Rezepte für die Küche vor dem Törn als auch für die schnelle Küche nach dem Törn, wenn die Mannschaft ausgehungert auf eine Stärkung wartet.
Auch die feine Ferienküche an Bord wird behandelt sowie Connys Frankreich-Küche mit ein paar mediterranen Rezepten.

Und dazu hat Autor Klaus Bartels noch jede Menge Pantry-Tipps gestellt.
Und für die Zeit, in der das Essen kocht, bietet das Buch abenteuerliche Segelgeschichten.

Format 170 x 160 mm
132 Seiten, broschiert
ISBN 3-934919-02-2